Berita & Terkait
(Rabu, 14/08/2024) ââ¬â Dinas Perikanan Kabupaten Tulungagung ikut berpartisipasi dalam Pameran Produk Unggulan Tulungagung yang diselenggarakan oleh Tim Penggerak PKK Kabupaten Tulungagung. Pameran ini sebagai rangkaian dari peringatan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia Tahun 2024 Ke-79.
Stand Dinas Perikanan Kabupaten Tulungagung menyediakan berbagai produk olahan ikan value added. Produk-produk unggulan seperti dari Poklahsar Mina Bunga Cempaka, berupa abon ikan lele, abon ikan patin, sumpia ebi, balado teri kacang, dan crispy kulit patin. Ikan segar dan ikan tawar asap dari Poklahsar Mina Ngemplak Makmur. Dalam kegiatan ini Dinas Perikanan mewakili 2 Poklahsar dalam menggelar produk yaitu Poklahsar Mekar Karang Mulyo yang menyediakan aneka ikan asap yaitu cakalang, layur, semar, tongkol, dan salem. Poklahsar Bina Sari Adhimukti menyediakan produk frozen seperti bakso ikan, tahu ikan, nugget ikan, dan fillet patin. Mayoritas pengunjung sangat berminat dengan ikan asap air tawar dan ikan asap laut. Dilihat dari seluruh produk yang dijual, hanya tersisa sedikit di ikan segar dan abon ikan.